Gegen den Hunger (2/2): Wie sich 10 Milliarden Menschen nachhaltig ernähren können
In 40 Jahren essen wir kaum noch Fleisch. Foodwaste gibt es nicht mehr. Das Bio-Label im Supermarkt verschwindet, denn Bio ist die Norm. Und gedüngt wird mit unseren Fäkalien. Teil 2 der Miniserie zur globalen Hungerkrise: eine Utopie.
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In 40 Jahren essen wir kaum noch Fleisch. Foodwaste gibt es nicht mehr. Das Bio-Label im Supermarkt verschwindet, denn Bio ist die Norm. Und gedüngt wird mit unseren Fäkalien. Teil 2 der Miniserie zur globalen Hungerkrise: eine Utopie.
Von Elia Blülle, gelesen von Patrick Venetz
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